昨日の夕方はドタキャン×３で久々にヒマしてましたが今日は忙しかったヨシダ歯科でした。
さて、とあるところから高級な稲庭うどんをゲットしまして、少し暖かな日を狙って「稲庭うどん」を堪能しております。まだ冷たいうどんを食べるには寒すぎるのですが、、送られてきた以上は食べちゃいますw
日本三大うどんには香川の讃岐うどんと秋田の稲庭うどんが必ず入ってますもんね。
横手で食べた稲庭うどん、メッチャ美味しかった。
暖かいのも美味しそうですが、やっぱり冷やして食べたいですね。あ、茹で時間を守るより、茹でている時の透明感を見極めた方が美味しいみたいです。
