室蘭市の気温は水曜日30.1℃、木曜日30.4℃、金曜日30.3℃でした。３日連続真夏日になったのは観測史上初とのことです。来週は寒い日もありそうですけどね。
昨日の朝、冷蔵庫の奥の方で賞味期限ギリの「稲荷の皮」を発見しました。
これは食っちゃわないと、、、ということで冷凍ご飯を解凍し酢飯を作り、稲荷寿司を完成させると酢飯が余っちゃいました。寿司ネタになりそうなネタはタラコぐらいしか発見できません。ということで邪道ですが「超薄切りハムとクリームチーズ」と「バター醤油にぶぶあられ」の寿司を作ってみました。
結果、非常に美味しくてですね。次回の手巻きDayにはレギュラーとして登場させようと思います。
