ありがたいことに、本当にありがたいことに忙しい本業でした。
疲れが溜まっていたので本業後にマッサージを受けに行き、午後１０時ぐらいから夕食です。
「ダイエットのため午後◯◯時以降は食べない」とか言われてますが、ここんところ平日の夕食時間はこのぐらいになっちゃいます。
からだのことを考えてメーンは茄子の生姜焼きにしたのですが、茄子って大量の油を吸っちゃいます。いくら米油を使用していても駄目かなぁ？？
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茄子の生姜焼き
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