月曜日をほぼお休みにしちゃっているのに本日もお昼より休診です。
まずはそば切り・馳走さんで天ぷらセイロを。本当は鴨南セイロを食べたかったのですが鳥インフルエンザの影響で鴨肉の入荷が出来ないんだとか。
大盛りで頂きましたがヤツは残しましたｗ
食後すぐに北海道歯科医師会の理事の先生をお迎えに行き、市民会館にて北海道厚生局の方々のお話を伺います。ものすごく低姿勢でお話をして下さり恐縮しちゃいます。とりあえず全員出席で当地区担当者のオイラとしてはホッとしたところです。
その後は夕食の買い出しに行き、夕刻から別の会議に出席します。 その会議も淡々を終了し、本日の夕食はステーキなんぞ、、
スーパーでNANOというニュージーランドのワインが売られており買ってみました。 お手軽に白赤の両方を飲めるって嬉しいかもｗ
量を考えると割高だけどね
ステーキはつけダレ等を数種類用意しました。結局はワサビ塩とポン酢が好みかなぁ？？
ヤツは食べないけどエリンギは割と好き