冬の準備

比較的お天気もよく、札幌ほどではないですが雪虫も飛び交う季節になったので冬の準備です。
簡単ですが除雪機の整備をし、古いガソリンを捨ててもらって新しいガソリンを購入し試運転しました。

帰宅し１分も経たないうちに宅配便のお兄さんが荷物を運んでくれました。
荷物の中身は、、、丹波の黒豆でございます。

早速ハサミでチョキンチョキン。
洗ってから粗塩で揉んで、沸騰した塩湯に５分ほど浸かってもらいました。
美味しくてですね、貪るように食べちゃいました。
夕食時、自分用に作ったジャガバタ塩辛も好評でした。