レセ送信終わりました。
お祝いに（笑）夕食はヒレステーキ祭りにしました。
ヒレステーキも周囲にやや脂身のある部分を購入し、その部分は切り落としてカリッと焼いてガーリックライスのタネにしております。
ワスはガーリックライスにはポン酢を垂らして食べるのが好きなんですが、、、
今日は昨日のおでんが大量に余っていたのでワスだけ「おでん祭り」にしました。
※ 実を言うと、もう良い肉は２切れぐらいで十分なんですｗ
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ヒレステーキ祭り
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