昨日に引き続き、この地方の小中学校は臨時休校となりました。
で、昨日に引き続き朝から雪かきで身体はボロボロなんです。
そんな悪天候ですが、キャンセルの方もほとんど無くヨシダ歯科はとても幸せです。
ところで先日、録画してあった男子ごはんを見てみると「白髪ネギと人参のかき揚げ」なんてのを作っておりましてコレが美味そう。
美味そうだから真似してみます。
白髪ネギと人参の千切りをボウルに入れ、小麦粉と少量のビールを投入。
軽くかき混ぜて１７０度の油であげるだけ。
他にも２，３の天ぷらを作ったのですが、このかき揚げがもっともウマかった、、
これは必ずリピートします！！
大根おろしを忘れる痛恨のミス！！