スマートフォンを見ていると、クラシルだとかの料理サイトの広告動画をよく見かけます。
簡単で手軽っぽく見せるためか知りませんが、蒸すなどの調理は電子レンジを多用しています。
蒸鶏なんて「お酒をふって600W 2分」なんてよく見ますね。
ということで本日の夕食も「酒の肴」でして、余った鶏肉で「蒸鶏のわさび醤油」を作ってみました。
大葉を忘れたのはイタイのですが、まあ定番で美味かろうと、、
で、レンチン。
結果、、、パッサパサで美味くありませんw
やっぱり電子レンジに頼り過ぎはダメかな。
生ハムユッケもやけに塩っぱかったし今日は失敗だらけでした。
塩っぱくない生ハムを探そう、、、誰か送ってくれればなお嬉し。