レモンしゃぶしゃぶ

まあまあ忙しかった本業ですが、昨日と比べると雲泥の差デスわ。
やっぱり連休後の月曜日午前中がいかにハードかですな。

ということで、夕食はレモンしゃぶしゃぶでございます。
昆布出汁にレモンを浮かべ、ポン酢＋レモンで豚しゃぶを食べちゃう魂胆です。
まあウマイのですが、鍋って最初っから最後まで同じ味なので、途中から違う味付けにしても良かったかな？
次回からは「味変」しよう！！