ドライカレー

今日の夕ごはんは、、ドライカレーにしよう！！

そういえば、カレー粉でご飯を炒めたようなカレーチャーハンをドライカレーっていう場合もあるよね、、さて本当のドラカレーとは、、、調べてみると。

1. 挽肉と細かく刻んだ野菜を炒め、カレー味で仕上げ平皿のゴハンの上にそれを載せたもの。
2. カレー味のチャーハン。
3. 生の米とカレー粉を具材と一緒に炒め、炊き上げたピラフ。

どれもドライカレーって呼ばれるんですと。

ウチはこのタイプデス。
キュウリの漬物、福神漬、目玉焼きをトッピングしてみました。

ひじょう、、、にウマかったです。