今日と明日の食材を買い求めるためスーパーに行きました。
するっていと、野菜コーナーの枝豆くんが「美味しいよ、買って食べてみて」と言ってるんです。
そうだな、もう９月だけど夏の枝豆の最後かもしれんな。
そう思って買って帰りました。
よく洗って、端をハサミで切って、粗塩でもんで、濃いめの塩で茹でること５分。
スッゲー美味しく出来上がってしまいました。
チョーナンボー曰く「丹波黒豆に匹敵する」とのこと。
いやほんと、これほど美味い枝豆に当たるのも珍しいです。
おかげさまで、明日も診療ですがビールが美味しかったです。
あ！！ 明日（月曜日）は会議があって午後休診です。
